Bakgrunn
Kontaktperson
- nina.c.overby@uia.no
- Phone
- +47 38 14 13 24
Intervensjonen ble presentert for foreldre da barnet var mellom 12 til 18 måneder, som er en viktig periode i barnas utvikling. Foreldre i intervensjonsgruppen, fikk til gang til en nettside i 6 måneder med informasjon, filmer og oppskrifter og fikk jevnlig påminnelser. Vi satte søkelys på tilgjengelighet mat som er bra for barnet og hvordan foreldre kan være gode rollemodeller.
- Prosjektleder: Nina Øverby
- PhD-student: Margrethe Røed
- Co-supervisor: Frøydis Vik og Elisabet Hillesund
- Prosjektmidler fra: Universitetet i Agder
- Prosjektets varighet: 2016-2021
Oppsummering
Prosjektet er en randomisert kontrollert studie. De fleste av dagens foreldre er nettbrukere og ved å ha en e-Helse tilnærming håpet vi på å rekruttere en stor del av målgruppen småbarn og deres foreldre. Vi rekrutterte gjennom Facebook. Totalt gjennomførte 298 foreldre et digitalt spørreskjema ved baseline (gjennomsnittlig barnealder 10,9 måneder, SD 1.2). Undersøkelser etter intervensjonen ble gjennomført umiddelbart etter intervensjonen (dvs. oppfølging 1; gjennomsnittlig barnealder 17,8 måneder, SD 1.3) og 6 måneder etter intervensjonen (dvs. oppfølging 2; gjennomsnittlig barnealder 24,2 måneder, SD 1.9).
Ved oppfølging 1 ble det observert en signifikant tid x gruppeinteraksjon for hyppigheten av grønnsaksinntak (P=.02). Forskjellen mellom gruppene i endringen fra baseline til oppfølging 1 var 0.46 grønnsaksenheter per dag (95% CI 0.06-0.86) til fordel for intervensjonsgruppen. Det ble ikke observert andre signifikante forskjeller i kostholdskvaliteten mellom gruppene fra baseline til oppfølging 1 eller oppfølging 2. Likevel er det en tydelig tidstrend som viser at inntaket av skjønnsmessige matvarer øker med tiden fra mindre enn 1 enhet per uke ved baseline til mer enn 4 varer per uke ved 2 år (P<.001), uavhengig av gruppe.
Vi fant også ut at Mat til Minsten intervensjonsnettsiden ble funnet å være relevant av de fleste deltakerne i intervensjonsgruppen, selv om bruken av nettstedet var ulik etter utdanningsnivå og familiesammensetning. For at e-Helse intervensjoner skal være effektive, må intervensjonsmateriell slik som nettstedet, brukes av målgruppen. Resultatene fremhever nødvendigheten for å inkludere ulike grupper ved utvikling av intervensjoner.
Prosjektgruppe
- nina.c.overby@uia.no
- Phone
- +47 38 14 13 24
- margrethe.roed@uia.no
- Phone
- +47 38 14 18 86
- froydis.n.vik@uia.no
- Phone
- +47 38 14 18 55
- elisabet.r.hillesund@uia.no
- Phone
- +47 38 14 12 85
Resultater
Røed M, Medin AC, Vik FN, Hillesund ER, Van Lippevelde W, Campbell K, Øverby NC. Effect of a Parent-Focused eHealth Intervention on Children's Fruit, Vegetable, and Discretionary Food Intake (Food4toddlers): Randomized Controlled Trial. J Med Internet Res. 2021 Feb 16;23(2):e18311. doi: 10.2196/18311. PMID: 33591279; PMCID: PMC7925157.
Røed M, Vik FN, Hillesund ER, Van Lippevelde W, Medin AC, Øverby NC. Process Evaluation of an eHealth Intervention (Food4toddlers) to Improve Toddlers' Diet: Randomized Controlled Trial. JMIR Hum Factors. 2020 Jul 6;7(3):e18171. doi: 10.2196/18171. PMID: 32628612; PMCID: PMC7381021.