Folkehelse og livsmestring i mat og helse

Om studiet

Dersom du ønsker å få beskjed når dette tilbudet åpner for søking, trykk på knappen under:

Gi meg beskjed!

Ønsker du å lære mer om sosiale, kulturelle og helsemessige aspekter ved barn og unges forhold til mat og livsmestring?

Folkehelse og livsmestring ble tatt inn som tverrfaglig tema i skolen i 2020 og denne videreutdanningen vil gi deg kunnskap om begreper innen disse temaene.

Videreutdanningen er på 2,5 studiepoeng.

Hva lærer du?

Følgende tema inngår i videreutdanningen:

• Begreper innen folkehelse og livsmestring
• Mat og helse-faget som folkehelsearena
• Etiske problemstillinger knyttet til folkehelse og livsmestring i mat og helse-faget
• Praktisk matlaging med fokus på livsmestring
• Planlegging og vurdering av undervisningsopplegg

Etter fullført videreutdanning vil du:   

• ha kunnskap om det tverrfaglige temaet folkehelse og livsmestring
• kunne reflektere over temaet folkehelse og livsmestring i mat og helse-faget
• kjenne til sentrale utfordringer ved barn og unges forhold til mat
• kunne planlegge og kritisk vurdere undervisningopplegg i mat og helse knyttet til temaet folkehelse og livsmestring

Opptakskrav

Godkjent lærerutdanning. Søker må være ansatt i skolen.

Løpende opptak

Studietilbudet har løpende opptak. «Først til mølla»-prinsippet gjelder dersom du er kvalifisert i henhold til opptakskrav. Det stenges for søking når tilbudet er fulltegnet.

Svar på opptak sendes i starten av hver måned. Du må likevel beregne minimum 14 dager fra du søker til du får svar. Det er viktig at du laster opp relevant dokumentasjon (utdanning/praksis/osv.) innen 5 virkedager etter søknaden er sendt inn.

Generelle betingelser for etter- og videreutdanningstilbud ved UiA

Oppbygning og praktisk informasjon

Pris

Informasjon kommer. Semesteravgift og utgifter til pensumlitteratur dekkes av studenten.

Informasjon om semesteravgift her

Arbeidsformer og arbeidsomfang

Videreutdanningen er nettbasert og på 2,5 studiepoeng.

Arbeidsformer er forelesninger, seminar, praktisk arbeid hjemme, selvstudium, innleveringsarbeid med veiledning og presentasjon. Undervisningen er nettbasert. Det er obligatorisk undervisning i emnet. Arbeidsomfanget i emnet er ca. 70 timer.

Undervisningsdatoer

Datoer kommer

Vilkår for å gå opp til eksamen

• Godkjente arbeidskrav
• Deltakelse på obligatorisk undervisning

Eksamen

Eksamen gjennomføres digitalt. Individuell muntlig eksamen. Vurderingsuttrykk: Bestått/ikke bestått. Eksamensdato kommer. 

Andre opplysninger

Utgifter til innkjøp av matvarer må påregnes i forbindelse med praktisk arbeid hjemme.

Med forbehold om endringer. Det tas forbehold om et minimum antall deltakere for at videreutdanningen skal starte opp.

Studieplan

Se hele studieplanen