– Noen dager kommer jeg klokken ni om morgenen bare for å sitte her. Sitteplassene er veldig fine. Og det er deilig med vegger på begge sidene av sofaen, sier Elisabeth Synnøve Marthinsen.
Hun studerer pedagogikk på Universitetet i Agder, og har funnet seg vel til rette i kantinen til Studentsamskipnaden i Agder (SiA) på Campus Kristiansand. Medstudent Roma Hamde er enig.
– Det ser ikke ut som en spisesal. Det er et ålreit sted å være.
Studier, sosialisering og måltider
Studentkantinen har flere ganger blitt kåret til Norges beste. Men nå var det over 20 år siden sist den hadde fått en ansiktsløftning. Og 3000 gjester i snitt hver dag, førti uker i året, kan slite på den beste. Oppussingen har pågått i perioder siden 2022, og nå i november 2024 er det bare småting som gjenstår.
– For oss er det utrolig viktig at studentene er med og bestemmer. Det er de som vet hvordan de bruker dagene sine, og vi vil at de skal være fornøyde, sier prosjektleder Torill Gjelsvik.
To representanter fra Studentorganisasjonen i Agder (STA) har sittet i arbeidsgruppen og sørget for at studentene har blitt hørt.
– For oss er det viktig at kantinen har universell utforming og kan brukes av alle. Den skal også kunne brukes til mer enn å sitte og spise lunsj. Vi ønsker at kantinen kan brukes både som sosial arena og studieplass, sier nestleder i STA Lisa Kjosnes Fredsvik.
Usynlig gjenbruk
UiA har nylig fått status som Miljøfyrtårn. Dette innebærer at miljøet blir tatt ekstra hensyn til. Slik var det også da kantinen skulle bli ny.
– Utgangspunktet vårt var at så lite som mulig skulle kjøpes nytt. Nå vi måtte kjøpe nytt, skulle vi tenke langsiktighet og kvalitet, sier miljørådgiver på UiA Katharina Reionn Bjørnestøl.
Resultatet er blant annet at alle de gamle bordene i kantinen har blitt pusset opp og stolene har blitt gjenbrukt. Benker er bygd om til barbord. Gamle sofaer har fått ny polstring. Stolene i lounge-sonen er trukket om, og lampene i kaffebaren er gjenbrukt.
– Det ser nytt ut alt sammen. Jeg tror ikke noen vil se at dette er gjenbruk engang, sier Bjørnestøl.
Flere sitteplasser
Akustikken har blitt bedre, og summingen av hundrevis av stemmer føles mer dempet. Kantinen har også flere sitteplasser enn tidligere. Tidligere hadde kantinen 600 sitteplasser, dette blir økt til 635 når de siste tingene er på plass. Ved arrangementer kan det dekkes til 400 uten å flytte mange bord, og det er mulig å utvide til 500 sitteplasser ved større arrangementer.
Egne bord for sjakk og bordtennis gjør også sitt for at kantinen skal føles som noe mer enn bare et sted hvor man spiser.
– Vi er veldig fornøyde med hvordan det har blitt. Det er fint å høre at studentene føler seg prioritert i den nye kantinen, sier Gjelsvik.
Interiørarkitekt for prosjektet har vært Ratio arkitekter AS.