Krydderurter

Krydderurter er friske eller tørkede blader, stilker eller blomster fra planter som brukes i små mengder for å gi smak, aroma og farge til matretter.

Vanlige krydderurter er for eksempel basilikum, dill, oregano, persille og timian.

Når råvareutvalget er begrenset eller ensformig, kan krydderurter løfte måltidet og bidra til bedre appetitt og matinntak.

I tillegg inneholder mange krydderurter mange vitaminer og mineraler. Derfor er krydderurter lurt å ha i en beredskapshage.

Publisert 28. apr. 2026 - Sist endret 28. apr. 2026