Jeg arbeider som førsteamanuensis på Institutt for ernæring og folkehelse og er fagkoordinator for fordypning i mat og måltid i barnehagelærerutdanning og EVU-kurset: Mat- og måltid i barnehagen for barnehagelærere.
Jeg er medlem av det prioriterte forskningssenteret Lifecourse Nutrition som har fokus på mat og ernæring i de tidlige faser av livet. Mitt vitenskapelig arbeid sentrerer rundt mat- og måltid i barnehagen: barn i barnehagealder, mat og måltidspraksis i barnehagen og implementering av helsefremmende tiltak.
Jeg er medlem av UiAs prioriterte forskningssenter: Mat og ernæring i et livsløpsperpektiv: https://www.uia.no/en/research/priority-research-centres/centre-for-lifecourse-nutrition
Barnehagelærerutdanning, bachelor, master og EVU.
Sist endret: 23.01.2023 14:01