Innholdsfortegnelse

Emnet er tilknyttet følgende studieprogram

Forkunnskapskrav

Bestått alle øvrige emner som inngår i studieprogrammet.

Læringsutbytte

Kunnskap

Kandidaten

  • har spesialisert innsikt i et avgrenset område innenfor mat- og helsedidaktikk
  • har inngående kunnskap om forskning, vitenskapsteori, forskningsmetoder og etikk som er relevant for masteroppgaven

Ferdigheter

Kandidaten

  • kan utforme problemstillinger som er av betydning for mat- og helsefaget, analysere og utforske disse, samt presentere resultatene på en vitenskapelig måte
  • kan analysere og forholde seg kritisk til nasjonal og internasjonal forskning og anvende denne kunnskapen i arbeidet med masteroppgaven
  • kan redegjøre for metodiske, forskningsetiske og vitenskapsteoretiske problemstillinger og knytte disse til arbeidet med masteroppgaven

Generell kompetanse

Kandidaten

  • kan formidle og kommunisere avansert fagdidaktisk forsknings- og utviklingsarbeid til ulike målgrupper

Innhold

Masteroppgaven er et selvstendig forskningsarbeid innen et fagdidaktisk tema i mat og helse rettet mot trinn 1-7 i grunnskolen. Oppgaven skal være profesjonsrettet og praksisorientert. Arbeidet utføres i samråd med en oppnevnt veileder, som må godkjenne problemstillingen. Studenten får tildelt veileder på grunnlag av en prosjektbeskrivelse.

Undervisnings- og læringsformer

Selvstendig vitenskapelig arbeid under veiledning, i forbindelse med planlegging, gjennomføring og ferdigstilling av vitenskapelig arbeid. Individuell veiledning og seminargrupper med presentasjon inngår. Det er obligatorisk oppmøte til minst 10 veiledningstimer. Se nærmere beskrivelse i Canvas.

Forventet arbeidsomfang i emnet er ca. 800-850 timer.

Vilkår for å gå opp til eksamen

  • Godkjent deltakelse i obligatorisk veiledning.
  • Godkjent obligatorisk oppmøte (inkludert fellessamlinger).
  • Godkjent og underskrevet veiledningskontrakt. Betingelsene i veiledningskontrakten må være oppfylt.

Se mer informasjon i Canvas.

Eksamen

Masteroppgaven kan skrives individuelt eller i par. Den kan ha form som monografi, vitenskapelig artikkel med sammenbinding eller et entreprenørielt utviklingsarbeid. De tre formene er likestilte.

For monografi er omfanget på cirka 16.000-24.000 ord (20.000-28.000 ord dersom oppgaven skrives i par). Vurderingsuttrykk: Skriftlig oppgave med justerende muntlig eksamen. Den skriftlige oppgaven vurderes med gradert karakter. Det gis én felles gradert karakter dersom oppgaven skrives i par. Karakteren kan for den enkelte student justeres opp eller ned én karakter ved muntlig eksamen.

For vitenskapelig artikkel er omfanget på sammenbindingen cirka 5.000-10.000 ord (7.500-15.000 ord dersom oppgaven skrives i par) i tillegg til artikkelmanuskript.

Vurderingsuttrykk: Skriftlig oppgave med justerende muntlig eksamen. Den skriftlige oppgaven vurderes med gradert karakter. Det gis én felles gradert karakter dersom oppgaven skrives i par. Karakteren kan for den enkelte student justeres opp eller ned én karakter ved muntlig eksamen.

For oppgaver som har form som et entreprenørielt utviklingsarbeid gjelder følgende:

Masteroppgaven består av tre deler:

1. Utvikling av et didaktisk produkt/konsept med veiledning (teller ca. 50%).

2. Skriftlig begrunnelse og refleksjon (teller ca. 25%). Anbefalt omfang på 6750 – 8250 ord (9000 – 11000 ord dersom oppgaven skrives i par).

3. Muntlig presentasjon av utviklingsprosjektet etterfulgt av en fagsamtale (teller ca. 25%).

Vurderingsuttrykk: De tre delene vurderes samlet og det gis én gradert karakter. Det gis én felles gradert karakter dersom oppgaven skrives i par. Alle delene må vurderes til bestått for at oppgaven som helhet skal være bestått.

Se mer informasjon i Canvas.

Studentevaluering

Emneansvarlig i samråd med studenttillitsvalgt fastsetter evalueringsform og om emnene skal ha midtveis- eller sluttevaluering, jf. kvalitetssystemet kapittel 4.1. Informasjon om evalueringsform for emnet publiseres i Canvas.
Sist hentet fra FS (Felles studentsystem) 15. okt. 2026 11:32:11