HEL425 Samfunnsernæring, fysisk aktivitet, psykisk helse og rus i et folkehelseperspektiv (Høst 2020)
- Studiepoeng:
- 15
- Ansvarlig avdeling:
- Fakultet for helse- og idrettsvitenskap
- Emneansvarlig:
- Silje Halvorsen Sveaas
- Undervisningssemester:
- Vår
Innholdsfortegnelse
Emnet er tilknyttet følgende studieprogram
Læringsutbytte
Etter fullført emne skal studenten
- Kunne identifisere og ha avansert kunnskap om folkehelseutfordringer i ulike aldersgrupper knyttet til ernæring, fysisk aktivitet, psykisk helse og rus på lokalt, regionalt og nasjonalt nivå
- Vise inngående kunnskap om determinanter for matvalg og kostholdsrelatert adferd, fysisk aktivitet, psykisk helse og rus, som fremmer helse og forebygger sykdom og skade
- Kunne gjøre rede for globale, nasjonale og regionale politiske, økonomiske og juridiske føringer knyttet til folkehelse når det gjelder ernæring, fysisk aktivitet, psykisk helse og rus
- Ha avansert kunnskap om klassiske trinn i hvordan en jobber med folkehelse; folkehelsesyklus (public health cycle)
- Kunne bruke folkehelsesyklus som et redskap knyttet til arbeid med ernæring, fysisk aktivitet, psykisk helseog rus
- Kunne utvikle og implementere folkehelsetiltak knyttet til ernæring, fysisk aktivitet, psykisk helse og rus på lokalt, regionalt og nasjonalt nivå og innen ulike sektorer
- Kunne anvende analyseverktøy til å gjennomføre evalueringer av folkehelsearbeid innen ernæring, fysisk aktivitet, psykisk helse og rus med utgangspunkt i teori og empiri
- Kunne analysere og forholde seg kritisk til ulike informasjonskilder og vitenskapelig litteratur ved formidling av fagområdet
Innhold
- Identifisere folkehelseutfordringer på alle nivå (oversiktsverktøy)
- Folkehelseutfordringer knyttet til ernæring, fysisk aktivitet, psykisk helse og rus
- Determinanter for matvalg og kostholdsrelatert atferd, fysisk aktivitet, psykisk helse og rus
- Folkehelsepolitikk knyttet til ernæring, fysisk aktivitet, psykisk helse og rus
- Felles arbeidsverktøy for politikk, praksisfeltet og forskning; folkehelsesyklus
- Planlegging av folkehelsetiltak, på lokalt, regionalt, nasjonalt nivå og for utvalgte befolkningsgrupper innen ernæring, fysisk aktivitet, psykisk helse og rus
- Implementere tiltak på ulike nivå innen ernæring, fysisk aktivitet, psykisk helse og rus
- Evaluering av folkehelsetiltak på ulike nivå innen ernæring, fysisk aktivitet, psykisk helse og rus
Undervisnings- og læringsformer
Arbeidsformene er hovedsakelig forelesninger, seminar og gruppearbeid, samt ekskursjoner. Det gis nærmere informasjon ved studiestart. Det er obligatorisk undervisning i emnet. Forventet arbeidsomfang ca. 400 timer.
Vilkår for å gå opp til eksamen
Godkjent arbeidskrav. Arbeidskravet gjennomføres i gruppe og det er obligatorisk deltagelse på presentasjonen av arbeidskrav. Kravet blir nærmere beskrevet i emneheftet.
Eksamen
Skriftlig individuell 5 timers skoleeksamen som vurderes med gradert karakter.
Studentevaluering
Studieprogramleder i samråd med studenttillitsvalgt fastsetter evalueringsform og om emnene skal ha midtveis- eller sluttevaluering, jf. kvalitetssystemet kapittel 4.1. Informasjon om evalueringsform for emnet publiseres i Canvas.
Sist hentet fra FS (Felles studentsystem)
15. okt. 2026 11:36:41