Når du setter en potet i jorden, vokser det fram nye skudd og planter. Å sette poteter er en type kloning, den nye planten vil være helt lik morplanten og potene vil ha samme egenskaper som den du satt.
Potetfrø dannes i blomsten ved at to kjønnsceller smelter sammen, det gir noen egenskaper fra mor- og noen fra farplanten. Deretter blir blomsten til en giftig frukt med frø.
En settepotet gir forutsigbar sammensetning av egenskaper, det gir ikke frø. Derfor formerer vi gjerne poteter enkelt og raskt fra knoller.