Gå til hovedinnhold
0
Hopp til hovedinnhold
Erik Grasaas

Erik Grasaas

Seniorrådgiver

Fakultet for helse- og idrettsvitenskap >

 

+47 38 14 17 03

+47 975 24 422

Kontor:
I1042 ( Universitetsveien 25, Kristiansand )

Administrativt senteransvarlig for det prioriterte forskningssenteret for mat og ernæring i et livssløpsperpektiv. 

Koordinering, oppfølgning, rapportering, kvalitetssikring, rådgivning og tilerettelegging av senteraktiviteter. 

Utdannelse:

  • Befalsskole for Sjørforsvaret
  • Idrett årstudium ved UiA
  • Utdannet fysioterapeut ved CVU-Vest, Danmark (Bsc)
  • Utdannet osteopat ved Høgskolen i Kristiania (Bsc)
  • Bevegelsesvitenskap ved NTNU (Msc)
  • Doktorgrad i e-helse ved UiA (PhD)
  • EVU kurs i modulbasert ledelse ved UiA, herunder prosjektledelse og konflikthåndtering på arbeidsplassen.
  • Påbegynt MBA ved Handelshøyskolen ved UiA, fullført emner: -Kundeorientert markedsføring   

 

Forskning

Fysiologiske og biomekaniske målinger

Langvarig smerter og livskvalitet hos ungdom

Ernæring og måltidspraksis

 

Undervisning

Erfaring fra undervisning i grunnskolen, videregående skoler og universitet. Forelest i blant annet anatomi og fysiologi, sykdomslære og folkehelse

Faglige interesser

Helse / e-helse

Biomekanikk

Langrenn 

Smerte 

Livskvalitet

Anatomi og fysiologi

Ernæring 

Mestringstro 

Prosjekter

Testing av toppidrettsutøvere i langrenn ved Olympiatoppen midt-Norge i forbindelse med masteroppgaven. Rolle: Masterstudent 

PhD prosjekt innenfor e-helse - applikasjonen "iCan Cope". Prosjektet omhandler lamgvarige smerter og livskvalitet hos ungdom. Rolle: Doktorgradsstipendiat 

NFR finansiert prosjekt Matnyttig (Nutrition Now). Rolle: Administrativ forskningsstøtte 

NFR finansiert prorsjekt "Eatwell". Rolle: Administrativ forskningsstøtte 

 

Vitenskapelige publikasjoner

  • Ostojic, Sergej; Grasaas, Erik; Jelena, Cvejic (2023). Dietary creatine and cancer risk in the U.S. population: NHANES 2017–2020. Journal of Functional Foods. ISSN: 1756-4646. 108doi:10.1016/j.jff.2023.105733.
  • Øverby, Nina Cecilie; Hillesund, Elisabet Rudjord; Helland, Sissel Heidi; Helle, Christine; Andrew Keith, Wills; Lamu, Admassu Nadew; Osorio, Natalie Garzon; Lian, Henrik; Ersfjord, Torunn; Van Daele, Wim; Bjørkkjær, Tormod; Valen, Erlend Larsen; Gebremariam, Mekdes; Grasaas, Erik; Kiland, Charlotte; Schwarz, Ulrica Von Thiele; Abel, Marianne Hope; Love, Penny; Campbell, Karen; Rutter, Harry; Barker, Mary Elizabeth; Vik, Frøydis Nordgård; Medin, Anine Christine (2023). Evaluating the effectiveness and implementation of evidence-based early-life nutrition interventions in a community setting a hybrid type 1 non-randomized trial – the Nutrition Now project protocol. Frontiers in Endocrinology. ISSN: 1664-2392. 13doi:10.3389/fendo.2022.1071489.
  • Valen, Erlend Larsen; Grasaas, Erik; Engeset, Dagrun; Salvesen, Lorentz; Skeie, Guri; Øverby, Nina Cecilie; Medin, Anine Christine (2023). Myfood24 på norsk: et selvadministrert digitalt 24-timers kostintervju. Norsk tidsskrift for ernæring (NTFE). ISSN: 1503-5034. 21 (2). s 13 - 22. doi:10.18261/ntfe.21.2.3.
  • Grasaas, Erik; Rohde, Gudrun E.; Haraldstad, Kristin; Helseth, Sølvi; Småstuen, Milada Cvancarova; Skarstein, Siv; Mikkelsen, Hilde Elisabeth Timenes (2023). Sleep duration in schooldays is associated with health-related quality of life in norwegian adolescents: a cross-sectional study. BMC Pediatrics. ISSN: 1471-2431. 23 (1). doi:10.1186/s12887-023-04306-5.
  • Grasaas, Erik; Helseth, Sølvi; Fegran, Liv; Stinson, Jennifer; Småstuen, Milada Cvancarova; Lalloo, Chitra; Haraldstad, Kristin (2022). App-based intervention among adolescents with persistent pain: a pilot feasibility randomized controlled trial. BMC Pilot and Feasibility Studies. ISSN: 2055-5784. 8doi:10.1186/s40814-022-01113-0.
  • Helland, Sissel Heidi; Bjørkkjær, Tormod; Grasaas, Erik; Øverby, Nina Cecilie (2022). Staff feeding practices, food neophobia, and educational level in early education and care settings: A cross-sectional study. Appetite. ISSN: 0195-6663. 180doi:10.1016/j.appet.2022.106379.
  • Grasaas, Erik; Skarstein, Siv; Mikkelsen, Hilde Elisabeth Timenes; Småstuen, Milada Cvancarova; Rohde, Gudrun E.; Helseth, Sølvi; Haraldstad, Kristin (2022). The relationship between stress and health-related quality of life and the mediating role of self-efficacy in Norwegian adolescents: a cross-sectional study. Health and Quality of Life Outcomes. ISSN: 1477-7525. 20s 1 - 9. doi:10.1186/s12955-022-02075-w.
  • Sylte, Mari; Grasaas, Erik; Haraldstad, Kristin (2021). Living with pain in adolescence- a qualitative study. Sykepleien Forskning. ISSN: 1890-2936. 16doi:10.4220/Sykepleienf.2021.86940en.
  • Vik, Frøydis Nordgård; Grasaas, Erik; Polspoel, Maaike E. M.; Røed, Margrethe; Hillesund, Elisabet Rudjord; Øverby, Nina Cecilie (2021). Parental phone use during mealtimes with toddlers and the associations with feeding practices and shared family meals : a cross-sectional study. BMC Public Health. ISSN: 1471-2458. 21doi:10.1186/s12889-021-10757-1.
  • Sylte, Mari; Grasaas, Erik; Haraldstad, Kristin (2021). Å leve med smerter i ungdomstiden- en kvalitativ studie av ungdommers erfaringer. Sykepleien Forskning. ISSN: 1890-2936. 16doi:10.4220/Sykepleienf.2021.86940.
  • Grasaas, Erik; Helseth, Sølvi; Fegran, Liv; Stinson, Jennifer; Småstuen, Milada Cvancarova; Haraldstad, Kristin (2020). Health-related quality of life in adolescents with persistent pain and the mediating role of self-efficacy: a cross-sectional study. Health and Quality of Life Outcomes. ISSN: 1477-7525. 18 (19). doi:10.1186/s12955-020-1273-z.
  • Grasaas, Erik; Broberg, Camilla (2020). «Tren deg stødig» - Effekten av kombinerte treningsintervensjoner for fallforebygging hos eldre: En litteraturstudie. Fysioterapeuten. ISSN: 0016-3384. 8s 8 - 13.
  • Grasaas, Erik; Fegran, Liv; Helseth, Sølvi; Stinson, Jennifer; Martinez, Santiago; Lalloo, Chitra; Haraldstad, Kristin (2019). iCanCope With Pain: Cultural Adaptation and Usability Testing of a Self-Management App for Adolescents With Persistent Pain in Norway. JMIR Research Protocols. ISSN: 1929-0748. 8 (6). s 1 - 14. doi:10.2196/12940.
  • Grasaas, Erik; Hegge, Ann Magdalen; Ettema, Gerardus Johannes C; Sandbakk, Øyvind (2014). The effects of poling on physiological, kinematic and kinetic responses in roller ski skating. European Journal of Applied Physiology. ISSN: 1439-6319. 114 (9). s 1933 - 1942. doi:10.1007/s00421-014-2926-6.

Forskningsgrupper

I sosiale medier

Sist endret: 23.01.2023 12:01