- Prosjektperiode: 2023-2025
- Finansiering: Nordplus Horisontal
- Kontaktperson: Frøydis N. Vik
Oppsummering
Nettverksprosjektet LEARNFOOD II er en fortsettelse av nettverksprosjektet LEARNFOOD I. LEARNFOOD II har som mål å etablere et tverrsektorielt nettverk for å forbedre utvekslingen av kunnskap og erfaringer om skolemat, mellom aktører innen utdannings- og offentlig måltidssektoren i de nordiske landene. I et livslangt læringsperspektiv er målet å utdanne voksne/pedagoger for å gi ungdommene en mulighet til å forlate skolen med bærekraftskunnskaper, ferdigheter og kompetanser.
Dette prosjektet er et samarbeid mellom forskere fra tre nordiske land; Sverige, Danmark og Norge, inkludert to relaterte NGO-partnere. UCL i Odense samarbeider med «LOMA skoler» (DK), og RISE samarbeider med «Skolmatsakademien» (SE).
Målene for nettverket er:
- Samlæring om skolemåltidet som et verktøy i utdanning for bærekraftig utvikling, innenfor alle tre dimensjoner av bærekraft
- Bidra til å nå Agenda 2030-målene ved å dele kunnskap og erfaringer
- Diskusjoner om forskning og praksis blant partnere og partnerland
Prosjektet skal levere 1) fysiske seminarer og studiebesøk om skolematsystemer i henholdsvis Sverige, Norge og Danmark, 2) ulike digitale webinarer om temaer som er relevante for ulike interessenter innen skolemat og 3) kontinuerlig formidling av relevante temaer hovedsakelig gjennom hjemmesiden og sosiale medier, samt andre kommunikasjonskanaler.
Prosjektgruppe
- froydis.n.vik@uia.no
- Phone
- +47 38 14 18 55
- tormod.bjorkkjar@uia.no
- Phone
- +47 38 14 14 22
Resultater