Gå til hovedinnhold
0
Hopp til hovedinnhold

Lifecourse nutrition

Elisabet Rudjord Hillesund disputerer for ph.d.-graden ved Fakultet for helse og idrettsvitenskaps doktorgradsprogram med spesialisering i helsevitenskap mandag 22. juni 2015 med avhandlingen «Diet and Pregnancy Health».

Disputas: Elisabet Rudjord Hillesund om gravide og kosthold

I Elisabet Rudjord Hillesund doktorgradsavhandling viser hun at førstegangsgravide er villige til å følge kostholdsråd og endre matvanene sine. Sunt og miljøvennlig kosthold for mor og barn kan godt være basert på kortreist mat.