Mat og helse

Uten forkunnskaper i mat og helse

Høst:

• ERN128 Mat og ernæring, 15 sp.
• ERN129 Mat og undervisning, 15 sp.

Med 30 sp. mat og helse

Vår: 

• ERN207 Mat og samfunn, 15 sp. Krav om bestått ERN128 og ERN129 eller tilsvarende.
  • Fysisk undervisning våren 2024: Mandag og tirsdag i uke 2, 11 og 16 i Kristiansand (obligatorisk)
  • Nettundervisning m/opptak eller fysisk: Tirsdager resten av semesteret på campus eller hjemme
  • Arbeidskrav som er knyttet til emnet (obligatorisk)
• ERN208 Mat og entreprenørskap, 15 sp. Krav om bestått ERN128 og ERN129 eller tilsvarende.
  • Fysisk undervisning våren 2024: Torsdag og fredag i uke 2, 11 og 16 i Kristiansand (obligatorisk)
  • Nettundervisning m/opptak eller fysisk: Torsdager resten av semesteret på campus eller hjemme
  • Arbeidskrav som er knyttet til emnet (Obligatorisk)

Ta kontakt med Margrethe Røed (margrethe.roed@uia.no) eller Vigdis Guttormsen (vigdis.guttormsen@uia.no) for mer informasjon.

Masteremner for deg med gjennomført lærerutdanning inkludert 60 sp. mat og helse 1.-7. trinn

Høst (bare partallsår):

• ERN402 Mat og livsstil i et helsefremmende perspektiv, 15 sp. Se Opptakskrav hvis tilbudt som enkeltemne i emnebeskrivelsen.
• ERN400 Mat og kultur i et samfunnsperspektiv, 15 sp. Se Opptakskrav hvis tilbudt som enkeltemne i emnebeskrivelsen.

Vår (bare oddetallsår):

• ERN401 Mat og forbruk i et bærekraftperspektiv, 15 sp. Se Opptakskrav hvis tilbudt som enkeltemne i emnebeskrivelsen.

Uten forkunnskaper i mat og helse

Vår:

• ERN134 Mat, ernæring og undervisning, 30 sp.

Med 30 sp. mat og helse

Vår:

• ERN209 Mat og samfunn, 15 sp. Krav om bestått ERN134 eller tilsvarende.
  • Fysisk undervisning våren 2024: Mandag og tirsdag i uke 2, 11 og 16 i Kristiansand (obligatorisk)
  • Nettundervisning m/opptak eller fysisk: Tirsdager resten av semesteret på campus eller hjemme
  • Arbeidskrav som er knyttet til emnet (obligatorisk)
• ERN210 Mat og entreprenørskap, 15 sp. Krav om bestått ERN134 eller tilsvarende.
  • Fysisk undervisning våren 2024: Torsdag og fredag i uke 2, 11 og 16 i Kristiansand (obligatorisk)
  • Nettundervisning m/opptak eller fysisk: Torsdager resten av semesteret på campus eller hjemme
  • Arbeidskrav som er knyttet til emnet (Obligatorisk)

Ta kontakt med Margrethe Røed (margrethe.roed@uia.no) eller Vigdis Guttormsen (vigdis.guttormsen@uia.no) for mer informasjon.

Masteremner for deg med gjennomført lærerutdanning inkludert 60 sp. mat og helse 5.-10. trinn

Høst (bare partallsår):

• ERN404 Mat og livsstil i et helsefremmende perspektiv, 15 sp. Se Opptakskrav hvis tilbudt som enkeltemne i emnebeskrivelsen.
• ERN403 Mat og kultur i et samfunnsperspektiv, 15 sp. Se Opptakskrav hvis tilbudt som enkeltemne i emnebeskrivelsen.

Vår (bare oddetallsår):

• ERN405 Mat og forbruk i et bærekraftperspektiv, 15 sp. Se Opptakskrav hvis tilbudt som enkeltemne i emnebeskrivelsen.

Ferdig utdannet lærer (grunnskolelærer, allmennlærer, faglærer, lærer med PPU, førskolelærer/barnehagelærer med undervisningskompetanse for 1.-4. trinn).

Søkere må ha riktig trinnutdanning (1.-7. trinn eller 5.-10. trinn) for å kvalifisere for opptak til emner med trinnfokus.

Emnene går ordinært i grunnskolelærerutdanningene og tas sammen med grunnskolelærerstudenter. Det inngår ikke praksis, men det kan være obligatorisk oppmøte som må tas på lik linje med grunnskolelærerstudentene. Oversikt over eventuelle obligatorisk deler i emnet, gis ved semesterstart.

Enkeltemnestudenter følger de krav til oppmøte og obligatoriske aktiviteter som fremkommer av emnebeskrivelser og semesterplan. Emnene har krav om minimum 70 % tilstedeværelse i undervisning og 100 % tilstedeværelse på obligatoriske aktiviteter i emnet dersom annet ikke kommer frem av emnenes emnebeskrivelse. Praksis erstattes av et didaktisk arbeid av samme omfang.

Timeplan publiseres 15. juni for høstsemesteret og 15. desember for vårsemesteret. Tilbudet gis under forutsetning av ledige plasser.