Kompetansen – Hva lærer du som ernærings- og folkehelseviter?
Fagspesifikk og generell kompetanse
Gjennom høyere utdanning oppnår du både en fagspesifikk og en mer generell kompetanse. Den fagspesifikke kompetansen beskrives under det enkelte studieprogram.
Generell kompetanse
Den generelle kompetansen er noe alle studenter i varierende grad kan kjenne seg igjen i, og kan blant annet beskrives som å kunne:
sette seg inn i og bearbeide store mengder informasjon
gjennomføre analyser
skrive rapporter og oppgaver
samarbeide med andre
presentere faglig kunnskap, forenkle og forklare
jobbe prosjektbasert og under tidspress
arbeide selvstendig
trekke slutninger og anbefale løsninger
Begge disse sidene av din kompetanse bør du sette ord på når du skal ut i arbeidsmarkedet. Trenger du hjelp med dette? Hos UiA Karriere kan du få individuell veiledning om jobb og jobbsøking.
Fagspesifikk kompetanse
Folkehelse
Med en utdanning innen folkehelse legger du grunnlaget for en karriere hvor du jobber med faktorer som fremmer befolkningens helse og trivsel. Folkehelse er i stor grad tverrfaglig og arbeidet foregår i hovedsak utenfor helsetjenesten. Innenfor fagområde folkehelse er det fokus på forebyggende og helsefremmende arbeid, som tiltak for å opprettholde og bedre befolkningens helse, samt å utjevne sosiale ulikheter i helse.
Bachelor i folkehelsearbeid
Den fagspesifikke kompetansen du får gjennom bachelorprogrammet i folkehelsearbeid er blant annet:
folkehelse og folkehelseutfordringer
helsekommunikasjon og etikk
systematisk folkehelsearbeid
helsefremmende prosjektarbeid
livsstil og helseatferd med noe vekt på fysisk aktivitet
folkehelseloven og andre sentrale, politiske føringer
vitenskapelig metode og statistikk
I andre studieår kan du velge mellom flere fagretninger eller utveksling, dette gir deg fagkompetanse som er nærmere beskrevet i emnebeskrivelsene.
Bachelorutdanningen gir kompetanse innen helse, men også innen det samfunnsvitenskapelige fagområdet.
Master i folkehelsevitenskap
Gjennom masterutdanningen i folkehelsevitenskap vil du få fagspesifikk kompetanse innen blant annet:
det strukturelle folkehelsearbeidet. Dette omhandler styringssignalene i folkehelsepolitikken, hvor organisering og implementering av tiltak for å bevare og forbedre befolkningens helse på et strukturelt nivå er sentralt.
folkehelseutfordringer knyttet til fagområdene samfunnsernæring, fysisk aktivitet, psykisk helse og rus.
epidemiologi, vitenskapelig metode og vitenskapsteori.
etikk, kritisk analyse, refleksjon og forskningsmessig tilnærming til folkehelse.
Masterstudiet gir kompetanse innen helse, men også innen det samfunnsvitenskapelige fagområdet.
Ernæring
Bachelor i ernæring
Gjennom bachelorprogrammet i ernæring vil du opparbeide deg fagspesifikk kompetanse innen blant annet:
ernæringskunnskap fundert på naturvitenskapelige emner som kjemi, anatomi, fysiologi, cellebiologi og biokjemi.
samfunnsernæring generelt og tidlig innsats i ernæringsarbeid spesielt, men også andre aspekter innen samfunnsernæring
mat i et globalt og bærekraftig perspektiv
vitenskapelig metode og statistikk
matvarekunnskap, næringsberegning og praktisk matlaging
ernæringsepidemiologi
Bachelorprogrammet gir en bred kompetanse innen ernæring, knyttet til både naturvitenskap og samfunnsvitenskap.