0
Hopp til hovedinnhold
 
Kontor:
123 ( Universitetsveien 17, Kristiansand )

Forskning

Implementering og evaluering av tiltak knyttet til kosthold og ernæring i barnehager og helsestasjoner i Norske kommuner

Fettsyrer i mors kosthold og betyding for barnets utvikling under svangerskapet

Akrylamids eksponering fra kosthold under svangerskapet og betydning for barns utvikling

Kvikksølv eksponering fra fisk og sjømat under svangerskapet og betydning for barns utvikling

Kosthold og barnevekst 

 

Arbeidserfaring

Fagansvarlig i forskningsadministrasjon i den Norske mor, far og barn-undersøkelsen ved Folkehelse instituttet.

Klinisk ernæringsfysiolog ved Balder klinikken.

 

Faglige interesser

Ernæringsepidemiologi

Samfunnsernæring

Folkehelse 

Kosthold og helse i livsløpet

Kosthold, hormonbalanse og infeksjoner

Prosjekter

Matstart - fra folkehelse i forskning til folkehelse i praksis. Implementering av digitale kunnskapsbaserte kostholdstiltak i den kommunale sektoren.

Formålet med prosjektet er å utvikle en digital læringsressurs med informasjon om tiltak som kan benyttes til å bedre kosthold hos små barn og gravide.

Målgruppen er i første rekke ansatte i barnehager og helsestasjoner som vil formidle informasjon om kostholds nettsiden videre til gravide og småbarns foreldre.

Jeg jobber med å forberede utviklingen av den digitale læringsressursen sammen med barnehager i Arendal kommune, og vil følge implementering og prosessevaluering av læringsressursen i kommunen.

Utvalgte publikasjoner

1.    Vejrup K, Lien N, Klepp KI, Bere E. Consumption of vegetables at dinner in a cohort of Norwegian adolescents. Appetite. 2008 Jul;51(1):90-6. doi: 10.1016/j.appet.2007.12.004.

 

2.    Vejrup K, Brantsæter AL, Knutsen HK, Magnus P, Alexander J, Kvalem HE, Meltzer HM, Haugen M. Prenatal mercury exposure and infant birth weight in the Norwegian Mother and Child Cohort Study. Public Health Nutr. 2014 Sep;17(9):2071-80. doi: 10.1017/S1368980013002619.

 

3.    Jensen ET, Daniels JL, Stürmer T, Robinson WR, Williams CJ, Moster D, Juliusson PB, Vejrup K, Magnus P, Longnecker MP. Maternal hormonal contraceptive use and offspring overweight or obesity. Int J Obes (Lond). 2014 Oct;38(10):1275-81. doi: 10.1038/ijo.2014.114.

 

4.    Jensen ET, Daniels JL, Stürmer T, Robinson WR, Williams CJ, Vejrup K, Magnus P, Longnecker MP. Hormonal contraceptive use before and after conception in relation to preterm birth and small for gestational age: an observational cohort study. BJOG. 2015 Sep;122(10):1349-61. doi: 10.1111/1471-0528.13114.

 

5.    Magnus P, Birke C, Vejrup K, Haugan A, Alsaker E, Daltveit AK, Handal M, Haugen M, Høiseth G, Knudsen GP, Paltiel L, Schreuder P, Tambs K, Vold L, Stoltenberg C. Cohort Profile Update: The Norwegian Mother and Child Cohort Study (MoBa). Int J Epidemiol. 2016 Apr;45(2):382-8. doi: 10.1093/ije/dyw029.

 

6.    Vejrup K, Schjølberg S, Knutsen HK, Kvalem HE, Brantsæter AL, Meltzer HM, Alexander J, Magnus P, Haugen M. Prenatal methylmercury exposure and language delay at three years of age in the Norwegian Mother and Child Cohort Study. Environ Int. 2016 Jul-Aug;92-93:63-9. doi: 10.1016/j.envint.2016.03.029.

 

7.    Caspersen IH, Haugen M, Schjølberg S, Vejrup K, Knutsen HK, Brantsæter AL, Meltzer HM, Alexander J, Magnus P, Kvalem HE. Maternal dietary exposure to dioxins and polychlorinated biphenyls (PCBs) is associated with language delay in 3yearold Norwegian children. Environ Int. 2016 May;91:180-7. doi: 10.1016/j.envint.2016.02.031.

 

8.    Brantsæter AL, Haugen M, Myhre R, Sengpiel V,  Englund-Ögge L, Nilsen RM, Borgen I, Duarte-Salles T, Papadopoulou E,  Vejrup K, von Ruesten A, Hillesund ER, Birgisdottir BE, Magnus P, Trogstad L,  Jacobsson B, Bacelis J, Myking S, Knutsen HK,  Kvalem HE, Alexander J, Mendez M, Meltzer HM. Diet matters, particularly in pregnancy – Results from MoBa studies of maternal diet and pregnancy outcomes. Norsk Epidemiologi. Vol 24, No 1-2. 2014.

 

9.    Vejrup K, Brandlistuen RE, Brantsæter AL, Knutsen HK, Caspersen IH, Alexander J, Lundh T, Meltzer HM, Magnus P, Haugen M. Prenatal mercury exposure, maternal seafood consumption and associations with child language at five years. Environ Int. 2018 Jan;110:71-79. doi: 10.1016/j.envint.2017.10.008.

 

10.  Aaseth J, Wallace DR, Vejrup K, Alexander J. Methylmercury and developmental neurotoxicity: A global concern. Current Opinion in Toxicology 2020, 19:80-87.

 

Sist endret: 25.08.2020 09:08