I prosjektet Mat til minsten er målet å bevisstgjøre foreldre i forhold til omgivelsenes betydning for barnets spiseutvikling og etablering av gode matvaner. Intervensjonene ble presentert for foreldre da barnet var mellom 12 til 18 måneder som er en viktig periode i barnas utvikling. Foreldre i intervensjonsgruppen, fikk til gang til en nettside med informasjon, filmer og oppskrifter og fikk påminnelser jevnlig. Vi satte søkelys på tilgjengelighet av god mat og hvordan foreldre kan være gode rollemodeller.
Metode
Prosjektet er en kontrollert, randomisert studie. I dag er de fleste foreldre nettbrukere og ved å ha en e-helse tilnærming håpet vi å rekruttere en stor del av målgruppen. Facebook var rekrutteringsarena.
Resultater
Vi vil måle barnas matinntak og spisevaner, samt hvordan foreldrene gir mat til barnet og planlegger og gjennomfører innkjøp av mat