Kok opp vann i en gryte og tilsett hirsen. Småkokes i 2-3 minutter. Avkjøl noe og tilsett litt morsmelk eller morsmelkerstatning for å få en tynnere konsistens. Hirse inneholder mye jern og ikke gluten. Grøten kan smaksettes med friske bær, frukt- eller bærmos, som også inneholder jern og C-vitaminer og letter opptaket av jern i barnets tarm.