Gå til hovedinnhold

Fiskeboller

Fiskepudding

Liten porsjon    

Ca 2 dl 

  • 1
  • 1 potet
  • ½ gulrot
  • Vann til å koke i
  • 1-2 fiskeboller ell 40 g fiskepudding
  • ¼ - ½ dl kokevann til å mose maten i
  • Ev 1 ts olje

Stor porsjon Ca 20 dl

  • 10 stk poteter (600 g)
  • 3-4 stk gulrøtter (300 g)
  • Vann til å koke i
  • 10 - 20 fiskeboller ell 400 g fiskepudding
  • 3-4 dl kokevann til å mose maten i
  • Ev 2-3 ss olje
  1. Legg potet og gulrotbiter i kokende vann og la de koke ca 10 - 12 minutter.
  2. Legg fiskeboller/ fiskepudding i den samme gryta, og la fiskevaren bli varm
  3. Sil fra kokevannet og gjem det til senere.
  4. Server i biter eller mos alt i oppgitt mengde kokevann til passe konsistens.
  5. Tilsett ev olje hvis det er ønskelig
  6. Fra 8 mnd alder kan gulroten serveres finrevet, rå ved siden av
  7. Ferdigkjøpt fiskemat inneholder bare ca 8% fisk og en del salt, et alternativ er hjemmelaget fiskemat av fiskefilet med lite salt i foodprosessoren.

 

Ansvarlig for siden: Saara Ojanen < (Fjern SPAMFILTER fra adressen)>